La vue sur le centre-ville depuis L’Observatoire n’a pas d’égal à Luxembourg. Lové dans l’un des fauteuils en velours, laissez-vous émerveiller par la beauté du paysage tout au long de la journée. L’espace est entièrement vitré et baigné de lumière.

Calme le jour, il est propice à un moment de détente autour d’une boisson chaude ou d’un encas gourmet. Animé une fois la nuit tombée, il devient une adresse tendance où déguster les meilleurs cocktails de la ville. Spécialisés en mixologie, les barmen de L’Observatoire mêlent innovation et créativité.

Préparez-vous à voyager : de l’Amérique du Sud à l’Asie, en passant par l’Europe, les alcools sont sélectionnés avec soin, et l’inspiration des mixologues n’a pas de limites. À la carte, les grands classiques côtoient les créations de la Maison : bulles de fumée, cocktails fleuris, colorés ou encore pailletés… tout est détaillé et imagé dans le menu pour vous accompagner dans vos choix.

Vous pouvez aussi vous laisser surprendre avec la création d’un cocktail sur mesure ! Lieu incontournable des soirées luxembourgeoises, en haute saison, le bar accueille une fois par mois un DJ à l’occasion d’un afterwork inédit. De 19 h à 22 h, l’ambiance y est festive et le service toujours soigné et attentionné.

Pour les noctambules, L’Observatoire se transforme en boîte de nuit quatre fois par an à l’occasion des Nuits by Sofitel. Pour l’occasion, cinq cocktails inédits sont imaginés et un DJ set rythme la soirée. Quelles que soient vos envies, il y a forcément un moment pour vous à L’Observatoire !